Insulinooporność to coraz częściej diagnozowane zaburzenie metaboliczne, które rozwija się u osób w różnych wieku, a zwłaszcza u tych obarczonych chorobami przewlekłymi takimi jak cukrzyca typu 2, schorzenia sercowo-naczyniowe czy zespół metaboliczny. Jednym z ważniejszych składowych leczenia jest odpowiednio dobrana dieta oraz zmiana stylu życia. W tym procesie szczególną rolę odgrywa dietetyk kliniczny, który nie tylko planuje jadłospis, ale także wspiera pacjenta w długofalowej zmianie nawyków i monitoruje efekty terapii.
Czym jest insulinooporność i dlaczego wymaga specjalistycznego wsparcia?
Insulinooporność to stan, w którym komórki organizmu wykazują obniżoną wrażliwość na działanie insuliny, hormonu produkowanego przez komórki trzustki. W odpowiedzi narząd ten produkuje jej coraz więcej, aby utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi. Z czasem, sytuacja ta może doprowadzić do wyczerpania mechanizmów kompensacyjnych i rozwoju cukrzycy typu 2.
Leczenie insulinooporności nie skupia się wyłącznie na konieczności redukcji masy ciała. Warto spojrzeć na problem holistycznie, ponieważ choroba ta wymaga kompleksowego podejścia obejmującego m.in. analizę wyników badań (glukoza, insulina, lipidogram), ocenę stylu życia, poziomu stresu oraz aktywności fizycznej. Właśnie dlatego wsparcie, jakie zapewnia dietetyk kliniczny, ma tak duże znaczenie.
Dietetyk kliniczny – kim jest i jakie ma kompetencje?
Dietetyk kliniczny to specjalista z wykształceniem kierunkowym, przygotowany do pracy z osobami cierpiącymi na choroby metaboliczne, hormonalne i przewlekłe. W przeciwieństwie do dietetyki ogólnej, dietetyka kliniczna opiera się przede wszystkim na interpretacji wyników badań laboratoryjnych, współpracy z lekarzami różnych specjalizacji oraz indywidualnym dostosowaniu zaleceń do stanu zdrowia pacjenta.
W przypadku pacjentów z insulinoopornością dietetyk kliniczny:
- analizuje parametry biochemiczne krwi;
- ocenia ryzyko możliwości pojawienia się powikłań;
- dobiera model żywienia dostosowany do stylu życia i preferencji swojego podopiecznego;
- przeprowadza edukację w zakresie prowadzenia kompleksowej diety, w przypadku insulinooporności np. znaczenia i określenia wartości indeksu i ładunku glikemicznego,
- monitoruje postępy i modyfikuje plan żywieniowy (o ile pojawi się taka potrzeba).
Warto jednak pamiętać, że efekty współpracy z dietetykiem klinicznym zależą od zaangażowania i skrupulatności w przestrzeganiu zaleceń szeregu specjalistów.
Indywidualizacja diety w insulinooporności
Nie istnieje jeden uniwersalny jadłospis dla wszystkich osób z insulinoopornością. Dlatego nie jest dobrym pomysłem, aby szukać go w internecie. Niezbędne jest dopasowanie proporcji makroskładników, kaloryczności oraz rozkładu posiłków do potrzeb konkretnego pacjenta.
Dietetyk kliniczny podczas ustalania diety bierze pod uwagę wiele czynników, w tym poziom aktywności fizycznej, współistniejące choroby (np. PCOS, niedoczynność tarczycy), a nawet preferencje smakowe i styl życia. Najczęściej jednak zaleca się dietę o niskim ładunku glikemicznym, bogatą w błonnik, pełnowartościowe białko i zdrowe tłuszcze np. z grupy omega. Ważne jest także ograniczenie produktów wysokoprzetworzonych, systematyczne nawadnianie organizmu oraz regularność spożywania posiłków.
Dlaczego warto skorzystać z pomocy specjalisty?
Samodzielne wprowadzanie restrykcyjnych diet, eliminowanie całych grup produktów czy kierowanie się niesprawdzonymi poradami z internetu może przynieść więcej szkody niż pożytku. Profesjonalne wsparcie minimalizuje ryzyko niedoborów i pomaga osiągnąć cele w sposób bezpieczny oraz trwały.
Jeśli zmagasz się z insulinoopornością lub podejrzewasz jej występowanie, warto skonsultować się ze specjalistą. Sprawdź, jak może pomóc dietetyk kliniczny i znajdź odpowiedniego eksperta na platformie Kcalmar: https://kcalmar.com/dietetycy/dietetyk-kliniczny.
Artykuł sponsorowany